CosyBar
Apéritifs, planches et boissons du Molo Cosy Bar en terrasse.
Sous le restaurant Al Molo, directement sur les quais de Neuchâtel, le Molo Cosy Bar ouvre sa terrasse pour des apéritifs et des soirées les pieds dans l’eau. Un lieu convivial où déguster des cocktails signature, des pizzas gourmet et une sélection de vins et champagne.
Cocktails classiques et créations maison, vins au verre italiens et suisses, bières pression et pizzas napolitaines : la Terrasse est l’adresse idéale pour un apéritif entre amis ou une soirée prolongée, entre lumières chaleureuses et ambiance décontractée, à deux pas du lac.
Antipasti
Insalata Verde
7.50Vinaigrette française ou italienne maison
Insalata Mista
9.50Salade verte, légumes de saison, graines, croûtons de pain · vinaigrette française ou italienne maison
Insalata di Rucola
12.50Grana, tomates cerises et vinaigrette balsamique à la truffe
Bruschetta al Pomodoro
14.50Duo di Bruschette
16.50Stracciatella-capocollo et truffe · Stracciatella-mortadelle et pistache
Caprese 2.0
16.50Carpaccio de tomate « Cuore di bue » et Bufala Campana
Prosciutto e Melone
16.50Jambon cru de Parme, melon Jolly
Carpaccio di Manzo
26.50À l’italienne : roquette, tomates, grana padano DOP et sauce citronnette
Tartar di Gambero rosso di Mazara
26.50Sauce citronnette, crudités de légumes et coulis de maracudja
Tartar di Manzo
Tartare de filet de bœuf suisse, câpres, oignons, cornichons, parmesan et mayonnaise à la truffe · servi avec toasts ou frites
Frittura di Pesce
41.50Crevettes, calamars, frites et sauce tartare maison et citron
Cozze alla Marinara
28.50Moules fraîches au vin blanc, à l’ail et au persil
Pizza
Nos pizzasToutes nos pizzas contiennent de l’huile d’olive, du parmesan et des tomates San Marzano DOP et sont pétries à la main.
Pizza bianca « Ciccio »
11.—Romarin, huile d’olive, sel de Maldon
Margherita DOP
16.50Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano, basilic
Margherita extra bufala
18.50Pomodoro San Marzano DOP, bufala campana, basilic
Napoletana
25.50Pomodoro San Marzano DOP, sardines du Groenland / mer Cantabrique, câpres, olives, ail frais, origan, basilic
La Calabra
26.50Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano, ventricina, nduja calabrese, basilic
Caprì-ciò
27.50Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano, mozzarella, jambon, olives, artichauts, champignons, basilic
6 Formaggi
26.50Fior di latte campano, chèvre, provola fumée, gorgonzola, Grana DOP et pecorino
Nerano 2.0
26.50Cornicione farci de ricotta parfumée, crème de courgette et Provolone del Monaco
Parma DOP
26.50Fior di latte, jambon de Parme, roquette, tomates cerises et Grana DOP
Végétarien
24.50Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano, olives, légumes grillés, champignon et basilic
La Gourmande
26.50Fior di latte, stracciatella di burrata, rucola, mortadella et variation de pistaches
Truffè Al Molo
29.50Fior di latte, stracciatella di burrata, crème à la truffe blanche, roquette, champignons, truffe noire de saison et bresaola
Lo Scoglio 2.0
29.50Moules, vongole, crevettes et stracciatella pugliese
Dolce
Tiramisù
12.50Recette de la « nonna » du Chef
Fondant de chocolat
14.5015 min au four · fruits de saison et boule de glace vanille maison
Caffè Gourmand
14.503 petites douceurs, servies avec le café de votre choix
PannaCotta
9.50Avec fruits de la passion
Pavlova
14.50Chantilly vanille, sorbet fraise-poivre rose et fruits rouges
Gelato & Sorbet
3.50- Gelato
- Chocolat
- Café
- Stracciatella
- Vanille
- Pistache
- Sorbet
- Citron
- Framboise
- Cassis
Glaces maison
5.50- Sorbet menthe-citron-basilic
- Sorbet mangue-basilic
- Glace yaourt-frozen
- Sorbet fraise-poivre rose
- Glace à la vanille de Madagascar
Vins au verre
Prosecco Dry Tondo DOC
8.—Glera · Paladin & Paladin · Vénétie (IT)
Prosecco Rosé Brut Millesimato DOC
9.—Glera, Pinot Nero · Paladin & Paladin · Vénétie (IT)
Chasselas Non-filtré AOC
20255.50Domaine Grisoni SA · Neuchâtel (CH)
Sauvignon Trevenezie IGP
20246.50Paladin & Paladin · Vénétie (IT)
Bricola Chardonnay DOC
20236.50Bosco del Merlo · Vénétie (IT)
Oeil de Perdrix AOC
20237.50Pinot Noir · Grillette, Domaine de Cressier · Neuchâtel (CH)
Cuvée Les Râbles, Pinot Noir AOC
20246.90Domaine Grisoni SA · Neuchâtel (CH)
I Suôrí, Barbera d’Asti DOCG
20236.60Roberto Ferraris · Piémont (IT)
Torno Crianza DOCa
20186.80Hacienda el Ternero · Rioja (ES)
Cocktails
Spritz
12.—- Aperol
- Campari
- Sarti
- Limoncello
- Hugo
- Hugo Fraise
Moscow Mule
13.—London Mule
13.—Jamaican Mule
13.—Vodka Red Bull
13.—Gin Tonic
13.—Rhum Coca
13.—Suze Coca
12.—Mojito
13.—Shots
5.—- Get 27
- Tequila
- Xuxu
Café
3.50Espresso
3.50Ristretto
3.50Déca
3.50
Boissons
Moretti
4.10 / 4.60 / 6.50Pression · 2,5 / 3 / 5 dl
Corona
6.—Thé froid citron
4.50Coca-Cola
4.50Coca-Cola Zero
4.50Sprite
4.50Schweppes
4.50Eau minérale
4.50Bouteilles 0,5 L
5.—- Coca-Cola
- Eau plate
- Eau gazeuse
Red Bull
5.—Maté El Tony
4.80Champagne
90.—Autres bouteilles
130.—Vodka · Gin · Rhum
Belvédère
Tous les prix sont en CHF · TVA 8,1 % comprise.
Découvrez les
menus complets
Menu principal Al Molo, incluant la carte du Bar & Lounge — proposant cocktails, vins et champagnes —, suivie de la carte dédiée aux banquets, pour finir avec le Cosybar.
Vivez une expérience gastronomique face au lac.
Mercredi à dimanche, 11:30-14:30 et 17:30-23:00. Réservez votre table en quelques clics.